蔬菜工廠化育苗起源于穴盤(pán)育苗技術(shù),我國(guó)自20世紀(jì)80年代正式引進(jìn)穴盤(pán)育苗技術(shù)以來(lái),經(jīng)過(guò)近30年的改進(jìn)、發(fā)展與推廣,已初步建立起適合我國(guó)蔬菜生產(chǎn)的穴盤(pán)育苗技術(shù)體系,其主要優(yōu)點(diǎn)是省工、省力、效率高和便于規(guī)范化管理,但仍存在著育苗成本高、基質(zhì)調(diào)配和養(yǎng)分水分溫度調(diào)控難度大、基質(zhì)運(yùn)輸成本高、使用區(qū)域受限等問(wèn)題。
為克服傳統(tǒng)穴盤(pán)育苗方式的限制,北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心自2009年開(kāi)始研發(fā)營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù),創(chuàng)新建立了一種新型無(wú)基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液育苗系統(tǒng),并在京郊示范推廣,取得了良好的效果。新型營(yíng)養(yǎng)液育苗采用無(wú)基質(zhì)栽培,通過(guò)播種紙和覆蓋紙將幼苗地上部固定支撐,根系完全生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中。通過(guò)模具開(kāi)發(fā)、配方試驗(yàn),初步建立了營(yíng)養(yǎng)液無(wú)基質(zhì)育苗栽培系統(tǒng)及育苗方法,并建立能夠精確調(diào)控營(yíng)養(yǎng)液的濃度、溫度和氧氣含量的營(yíng)養(yǎng)液補(bǔ)給系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)液溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)和營(yíng)養(yǎng)液充氧系統(tǒng)。該項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施能擺脫土壤或基質(zhì)的限制,建立類(lèi)似植物工廠的營(yíng)養(yǎng)液無(wú)基質(zhì)育苗工廠,降低了育苗成本,操作更簡(jiǎn)便,能夠更精確、更科學(xué)地控制育苗過(guò)程,提高育苗的整齊度、壯苗率和健壯度。這無(wú)疑是對(duì)育苗技術(shù)的一次重大創(chuàng)新與跨越。
營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)研討會(huì)在大興區(qū)召開(kāi)
2012年3月9日,北京市農(nóng)林科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在大興區(qū)青云店鎮(zhèn)大東高科種植中心組織召開(kāi)了“營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)研討會(huì)”。會(huì)議由北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心副主任劉明池主持,與會(huì)人員首先觀摩了長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)佟莊村以及大東高科種植中心2個(gè)營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)示范點(diǎn),隨后兩個(gè)示范點(diǎn)的技術(shù)負(fù)責(zé)人就基地育苗情況 做了詳盡介紹,與會(huì)專(zhuān)家就營(yíng)養(yǎng)液育苗過(guò)程中播種催芽、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)、水溫調(diào)控、壯苗培育和穴盤(pán)選擇等多個(gè)方面的問(wèn)題展開(kāi)了深入研討。大興區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心總農(nóng)藝師劉國(guó)棟、農(nóng)委科教科科長(zhǎng)安虹參加了會(huì)議。此次研討會(huì)的召開(kāi),有利于促進(jìn)院區(qū)合作項(xiàng)目在大興區(qū)的落實(shí),對(duì)推動(dòng)大興區(qū)乃至北京市蔬菜集中育苗產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重要的引導(dǎo)作用。
營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)專(zhuān)家研討會(huì)在北京蔬菜研究中心舉行
為進(jìn)一步總結(jié)提高無(wú)基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)和系統(tǒng),2012年3月14日在北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心召開(kāi)了營(yíng)養(yǎng)液育苗專(zhuān)家研討會(huì)和營(yíng)養(yǎng)液育苗現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所所長(zhǎng)杜永臣研究員,全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心首席專(zhuān)家張真和研究員,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)張振賢教授、高麗紅教授,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所尚慶茂研究員,全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心經(jīng)作處冷楊處長(zhǎng),北京市農(nóng)林科學(xué)院李云伏院長(zhǎng)、院科研處王之齡處長(zhǎng),蔬菜研究中心主任許勇研究員,大興區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家等十余人出席了研討會(huì)和觀摩活動(dòng)。
在院設(shè)施農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家劉明池研究員的引領(lǐng)下,與會(huì)專(zhuān)家首先參觀了位于大興青云店鎮(zhèn)大東農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的營(yíng)養(yǎng)液育苗現(xiàn)場(chǎng),劉明池研究員介紹了營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)的系統(tǒng)構(gòu)成和育苗操作規(guī)程,營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)去除了穴盤(pán)基質(zhì)育苗中基質(zhì)的使用,根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸,克服了現(xiàn)有穴盤(pán)基質(zhì)育苗的限制和缺點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了對(duì)整個(gè)育苗過(guò)程中植株生長(zhǎng)所需的溫度、水分、養(yǎng)分和氧氣環(huán)境因素的全方位精確調(diào)控,真正達(dá)到育苗環(huán)節(jié)的工廠化。與會(huì)者還參觀了位于長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)佟莊的營(yíng)養(yǎng)液育苗基地,看到兩個(gè)基地的番茄苗均莖粗節(jié)短,根系潔白,長(zhǎng)勢(shì)健壯。最后與會(huì)專(zhuān)家饒有 興致地參觀了蔬菜研究中心的陽(yáng)臺(tái)蔬菜和水培韭菜。
現(xiàn)場(chǎng)觀摩后,在蔬菜研究中心與會(huì)專(zhuān)家進(jìn)行了座談。劉明池研究員介紹了營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)的研發(fā)思路、推廣應(yīng)用前景和最新進(jìn)展。會(huì)上,杜永臣研究員對(duì)該項(xiàng)新技術(shù)給予了充分的肯定,在育苗基質(zhì)資源緊缺、勞動(dòng)力成本不斷增加的背景下,該項(xiàng)節(jié)水節(jié)肥、不用基質(zhì)、省工的育苗新技術(shù)很有推廣價(jià)值。張真和研究員對(duì)育苗系統(tǒng)中的催芽箱和專(zhuān)用格板給予了很高的評(píng)價(jià),對(duì)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化、降低成本也給予了建議。其他專(zhuān)家也分別發(fā)表了意見(jiàn)。最后,李云伏院長(zhǎng)肯定了創(chuàng)新工作,并希望充分吸收專(zhuān)家們的建議,在營(yíng)養(yǎng)液育苗的壯苗機(jī)理探究以及優(yōu)化結(jié)構(gòu)、簡(jiǎn)化程序上著力攻關(guān),更好地為郊區(qū)服務(wù)。
北京市農(nóng)林科學(xué)院黨委書(shū)記秦樹(shù)福一行到營(yíng)養(yǎng)液育苗基地指導(dǎo)工作
2012年3月19日北京市農(nóng)林科學(xué)院黨委書(shū)記秦樹(shù)福、副院長(zhǎng)程賢祿、科研處副處長(zhǎng)佟瑞平等一行3人,到蔬菜研究中心位于大興區(qū)長(zhǎng)子營(yíng)鎮(zhèn)和青云店鎮(zhèn)的營(yíng)養(yǎng)液育苗基地指導(dǎo)工作。蔬菜研究中心副主任劉明池研究員就今年?duì)I養(yǎng)液育苗新技術(shù)的示范情況向院領(lǐng)導(dǎo)做了詳細(xì)匯報(bào)。
秦樹(shù)福書(shū)記對(duì)營(yíng)養(yǎng)液育苗技術(shù)以及示范基地工作給予了充分的肯定,并對(duì)下一步營(yíng)養(yǎng)液育苗技術(shù)的推廣以及控制成本等給出了指導(dǎo),在耕地減少、育苗基質(zhì)成本增高、勞動(dòng)力緊張以及連作障礙背景下,無(wú)土栽培技術(shù)備受重視。秦樹(shù)福書(shū)記一行還參觀了蔬菜研究中心的陽(yáng)臺(tái)蔬菜和水培韭菜,并鼓勵(lì)研究團(tuán)隊(duì)在營(yíng)養(yǎng)液育苗的深入研究上再下功夫,更好地為蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)服務(wù)。
營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)在全國(guó)育苗技術(shù)交流會(huì)上發(fā)布
2012年3月23日,由國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國(guó)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)設(shè)施果蔬技術(shù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)設(shè)施園藝分會(huì)、中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所、武漢市農(nóng)科院共同主辦的“全國(guó)第三屆蔬菜規(guī)模化高效育苗技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)暨瓜菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)”,在武漢召開(kāi),來(lái)自全國(guó)各省、市的農(nóng)業(yè)院校、科研院所、育苗企業(yè)及瓜菜產(chǎn)區(qū)代表共350余人參加了會(huì)議。北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心副主任劉明池研究員會(huì)上作了“蔬菜營(yíng)養(yǎng)液育苗技術(shù)研究”主題發(fā)言,就營(yíng)養(yǎng)液育苗新技術(shù)的開(kāi)發(fā)背景、研究經(jīng)歷、系統(tǒng)組成等,以及推廣應(yīng)用前景進(jìn)行了闡述。這是該項(xiàng)新技術(shù)示范應(yīng)用以來(lái)首次在全國(guó)會(huì)議上公開(kāi)發(fā)布,并受到與會(huì)者極大關(guān)注。將對(duì)促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,解決育苗產(chǎn)業(yè)的技術(shù)難題,推進(jìn)育苗產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展起到推動(dòng)作用。